0-6歲是幼兒成長的關鍵時期,全方位的教育、家庭及身心支援,對他們的成長以至腦部長遠發展尤為重要。但有研究顯示,來自低社經地位家庭的兒童往往因資源較為匱乏,只能接受相對較差的支援,例如醫療保健支援等。
由香港賽馬會慈善信託基金主導推行,與香港大學、香港小童群益會及香港基督教服務處聯合策動的「賽馬會童亮計劃」,於2018至2021年間就幼兒的健康狀況進行調查。調查結果顯示,基層家庭幼兒的健康狀況未如理想,尤其在疫情期間,而通過適切及足夠的支援,幼兒的健康問題可及早改善,令幼兒健康地成長 。
「賽馬會童亮計劃」《基層幼兒健康調查報告》的新聞發佈會於今天(11月16日)舉行,出席嘉賓包括香港賽馬會慈善及社區事務執行總監張亮,及「賽馬會童亮計劃」總監暨香港大學兒童及青少年科學系臨床副教授葉柏強醫生等。
馬會一直致力建設更美好社會,以獨特綜合營運模式,透過稅款及慈善捐款將收入回饋香港。其中,「兒童及青年發展 」是馬會主要的慈善範疇之一,透過培養下一代的技能和信心,以創造更美好和更有希望的未來。張先生在發佈會上說:「馬會一直十分重視教育及人才培訓,支持早在幼稚園階段便開始幫助兒童掌握21 世紀所需技能,以應對未來種種挑戰。」
馬會於2017年主導展開為期五年的「賽馬會童亮計劃」,目標是要建構一個結合醫護、教育及社福專業於一身的支援服務模式,為幼兒在教育、家庭及身心健康方面提供關鍵支援,以鞏固成長發展基礎,並特別關注基層家庭兒童的照顧。計劃於2018至2021年間,分別對位於天水圍及深水埗的32間參與計劃的先導學校、超過1,600位3至6歲的幼兒,進行一系列健康調查及評估,發現基層幼兒有營養攝取失衡、睡眠時間及運動量不足、超重或肥胖、口腔衛生健康欠佳,以及視力問題等。
有關基層幼兒的營養攝取,約七成半參與調查的幼兒,每天的鹽份(鈉質)攝取量過多,原因可能源於過量食用罐頭食品、醃製食物、或於烹調時使用過量的鹽份;近六成半的幼兒每天的鈣質攝取量不足;超過九成幼兒每天的奶類製品或替代品攝取量不足。飲食不均衡及營養攝取失衡可引致肥胖及其他各種健康問題,而肥胖會增加患上多種疾病的風險。數據反映基層家長可能對幼兒營養認識不足,或因生活問題導致不良的飲食習慣,加上疫情期間減少外出或因經濟問題而缺乏新鮮食材,導致經常進食快餐及罐頭食品,對幼兒健康造成壞影響。
研究亦發現基層幼兒的睡眠時間及運動量嚴重不足。超過八成的幼兒在平日及周末的睡眠時間皆少於建議睡眠時間的10 -13小時;參與調查的幼兒平均每天進行少於20 分鐘的中高強度體能活動,未能達到世界衛生組織建議的每天累計至少60分鐘中高強度體能活動;12%幼兒缺乏足夠維他命D,調查團隊估計幼兒運動量嚴重不足與活動環境、居住空間有限有關。
約有一成半幼兒在幼兒班和低班時,有超重或有超重風險。經歷新冠肺炎疫情,幼兒們升至高班時,更有超過兩成半被評估為超重或有超重風險。計劃團隊相信幼兒肥胖跟營養失衡、睡眠時間及運動量不足息息相關,可引致日後患冠心病、血壓高等嚴重疾病風險高出3倍。
口腔衞生方面,超過一半幼兒被評估幼兒至少有 1 顆蛀牙。計劃團隊發覺不少家長誤以為乳齒並不重要,但其實口腔細菌會影響幼兒整體身心健康及發展,並可導致心臟問題。此外,近四成幼兒需要接受進一步的眼科檢查;一成幼兒需要配戴眼鏡,估計可能因居住環境因素而導致視力問題。
計劃團隊表示,若能及早發現及給予適切的支援,幼兒的健康問題可獲改善,建議加強家長健康教育,為幼兒建立健康的生活習慣;建議要增強基層幼兒體能和增加做運動的機會;以及為家長提供營養餐單及支援基層幼兒獲取新鮮和有營養的食物等。
因此,「賽馬會童亮計劃」於過去三年為參與計劃的幼兒、其家庭及學校提供相應支援及介入服務,包括舉辦超過300節健康教育講座,累積超過1萬2千人次的家長、幼兒及教師參與;將健康教育元素融入「賽馬會童亮館」活動當中,至今已舉辦約40節不同活動,惠及約600人次;疫情中設立以幼兒營養健康為主的食物援助計劃,當中已惠及約140個家庭,共派發約240個食物包;已為近60個有需要幼兒免費配眼鏡;向幼兒、其家庭及學校派發防疫用品,包括超過18萬個口罩及1萬3千支搓手液;並已轉介超過1,800個個案作跟進,以支援基層幼兒的需要。
受惠於「賽馬會童亮計劃」的柯太育有二名子女,一家四口居住於深水埗區公屋。柯太兩年前透過大女的幼稚園參加「賽馬會童亮計劃」,從計劃提供的免費健康評估中,發現女兒有超重、鹽份攝取量過多、奶類製品或替代品攝取量不足等問題,方察覺日常烹調方法可能鹽份過多,亦未有控制女兒進食零食的份量。柯太透過計劃除了得到健康報告及專業醫護團隊跟進服務外,亦藉著童亮館舉辦的不同體驗活動,如有營親子廚房,學習到全面照顧子女成長需要的知識及技巧。柯太說:「幸好有『賽馬會童亮計劃』,讓我真的學到很多以前不知道的正確育兒知識,例如營養均衡的飲食等。除了大大改善女兒健康外,亦令我學懂怎樣照料幼子飲食,希望他們都可以健康快樂地成長!」
香港賽馬會
香港賽馬會(「馬會」)成立於1884年,是致力建設更美好社會的世界級賽馬機構。馬會透過其結合賽馬及馬場娛樂、會員會所、有節制體育博彩及獎券,以及慈善及社區貢獻的獨特綜合營運模式,創造經濟及社會價值,並協助政府打擊非法賭博。2020/21年度,馬會回饋社會共294億港元,當中包括透過各項博彩稅、利得稅及獎券基金撥款,向政府貢獻249億港元,以及已審批慈善捐款45億港元。馬會是全港最大的單一納稅機構,也是香港主要僱主之一,其慈善信託基金位列全球十大慈善捐助機構。馬會將繼續與香港市民「同心同步同進 共創更好未來」。